香港港麗酒店

香港港麗酒店是希爾頓酒店集團的現代奢華品牌。酒店位於金鐘太古廣場之上,毗鄰公共交通網絡,方便客人來往主要商業及購物區。酒店亦設有多個會議及宴會場地丶6間獲獎的餐廳及酒吧丶健身中心丶室外恆溫泳池及其他消閒設施。

香港港麗酒店致力承擔企業責任,希望透過參與教育局「商校合作計劃」,為有興趣投身酒店行業的中學生安排酒店參觀和職業講座,加深他們對酒店業的了解,開拓他們的視野,並鼓勵他們投身酒店業。
活動花絮 :
參觀港麗酒店

賽馬會官立中學

一走進酒店大堂,員工已禮貌地招呼我們往會議室。再走進會議室,看到好幾位員工已在房間裏等候。感覺上,我們是客人,他們已預備好招待,這是我意料不到的殷切。 人力資源部員工向我們講解酒店背景、架構、工作等。然後,便是參觀環節。 我們先到客房,房務部員工已預備向我們講解和示範整理床具,看似簡單的工作,原來,有一番學問。待我們試試整理床具了,原來一點都不容易!如何用力、修理整齊、次序......都具學問。我們幾個人合力,整理好床具,好有滿足感!感謝員工的講解和教導! 之後,我們到了不同部門參觀:意式餐廳、法式餐廳、宴會廳、行政樓層、大堂、禮賓部等。全部地方都非常清潔和新簇,可見員工的用心。而且,每到一處,不同部門的員工都友善微笑,悉心講解,令我們感受到從事款待業的必要元素:主動殷勤! 回到會議室,再有前堂部副經理向我們講述從事酒店業的苦和樂,並鼓勵我們加入這行業,令我們倍增信心。最後,酒店還為我們預備茶點,我們一邊品嚐茶點,一邊跟工作人員談天,並輕鬆地發問。 作為營商機構,其實不必招待還不能花費的學生們,可是,酒店卻熱情款待我們。而且,每位招待我們的員工都放下繁重的工作,我們每到之處,在員工講解時,不時有工作來電催促,一講解完,便匆匆趕往工作地方。從他們熱情的招待,我們深刻體會到款待從業員所須具備的條件。 感激教育局為我們安排這一次參觀機會,除了大開眼界,對將來到社會工作,還有深刻的啟示!

元朗商會中學

今次參觀令我們獲益良多,亦是我們第一次到訪的香港酒店。其中酒店內的裝潢最令人驚嘆,在每一個不同的酒店角落都能感受到不同的氣氛。另外酒店的職員全部都非常親切,在帶領我們參觀酒店時,介紹得非常詳細有趣,亦回答了我們的疑問,我們感到整個參觀很愉快。參觀後的講座同樣令我們了解更多酒店的運作,內容亦不會太過沉悶。因為員工都非常主動與我們交流及加入了互動遊戲,我們亦更專注地去聆聽每一個內容而且鞏固我們對酒店的認識,因此我十分榮幸能夠參與本次的活動 。

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