工作体验
乐善堂杨葛小琳中学陈嘉豪
在这次的工作体验中，我派到香港沙田万怡酒店的财务部学习。我接触过采购部、收货部和会计部三个分部。采购部工作分成两种：一种是采购食材，另一种是购买服务（例如:清洁服务）。采购部职务是对比所有的供货商的物品数据而去选出对酒店更有利的一项，有时也会与供货商拟定价格，即使物品上升，采购部仍可以透过既定金额去购买。收货部就是接收采购部购买的货物，而主要的工作就是检查货品的价格、种类和质量。收货部职员则会填写一份每日记录三种高危的食品报表（例如:海鲜）。我同时也认识到每间酒店都有卫生管理工作人员负责监控酒店卫生情况和货质量素，并抽查货品是否符合标准，亦会透过CCTV观察收货员工是否有去检查工作。在这次的体验中，我见到前辈们对工作十分认真，做事有责任心，我会向他们学习，提升自己处事的能力
