港岛海逸君绰酒店

乐善堂杨葛小琳中学彭海琳

我很荣幸可以参加这一次的工作体验活动，因为这一次的工作体验真的令我获益良多。透过这三天在客房部工作体验，令我明白到楼层服务员的工作很繁重，而这些是很多人不知道的，因为我就是其中之一，而我是当发现自己在工作完后手部脱皮时才知道的。每天离开和入住的客人不少，要清洁的房间很多，而且保持卫生，一天下来要整理好几十间客房，十分的疲累。虽然如此，但看着一间间收拾好的房间，令我很有成就感。最后我想再次感谢酒店提供宝贵的机会，感谢酒店前辈指导及鼓励！

乐善堂杨葛小琳中学彭海琳

我很荣幸可以参加这一次的工作体验活动，因为这一次的工作体验真的令我获益良多。透过这三天在客房部的工作体验，令我明白到楼层服务员的工作很繁重，而这些是很多人不知道的，因为我就是其中之一员，而在我发现工作完后的手上已经脱皮时才知道工作很繁重。每天离开和入住的客人不少，需要整理卫生并要清洁的更多，一天下来要整理好几十间客房，十分的疲累。虽然如此，但看着一间间收拾好的房间，令我很有成就感。最后我想再次感谢酒店提供宝贵的机会，感谢酒店前辈指导及鼓励！

保良局胡忠中学刘伟浩

在这次三天（24/7-26/7）的工作体验里，学会了例如工作方式，与不同部门和阶级的同事相处。被分派到酒店健身室，主要的工作就是接待客人，而大部分的酒店住户都是外国人，第一天上班时感到紧张和胆小，习惯性把工作推给同事处理。之后慢慢学会例如和他们沟通，打招呼，加上大部分对象是外国人，工作具新鲜感，感到加倍轻松和愉快，结果每天下班都兴奋不已。最后一天上班非常不舍，因为已经与同事们培养了感情，想继续一起工作，结果买了一些甜品作为离开的礼物。

圣公会梁季彝中学关海琳

在酒店人事部的工作体验让我深刻体会到酒店业和人力资源管理的重要性和挑战。我从中学习到如何处理人力资源管理繁琐的工作及其背后意义，如管理员工的培训，如何招聘并选择合适的员工，以确保酒店团队的运作顺利。这工作要求我具备良好沟通和协调能力以处理人事问题，这经历对我未来职业发展十分有价值，更是激发我的兴趣。

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本人很荣幸可以参加本次工作体验计划，在这次活动中能让我感受到浓厚的酒店文化，这里的每一名员工都十分注重礼貌与仪态。而我成功地体验了一名酒店人事部职员的工作。在这三天中，我打破了对人事部的误解，让我对人事部有了真正的了解。原来人事部不仅是负责应聘员工，还有很多琐碎繁复的事务（例如酒店员工的培训、福利、出勤纪录…）同时，在这次体验活动中我学会了运用办公室的设备（如影印机、电脑、酒店内部电话）这些都是我在生活中很少可以接触到的。因此我十分感激这次计划，让我增加了一项技能。除此之外，在人事部工作要经常与其他部门接触，所以我对酒店各部门都有了实际上的了解，对这些部门的印象不再是停留在书本上的知识。而且，在与各部门同事交流时，我的沟通和社交能力得以改善。总得来说，我十分享受在酒店工作的氛围。这次计划过后，我成功地确定了未来的发展方向。最后，十分感谢本次活动的组织者、老师及酒店工作人员，令我获得了一次美好的体验！

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十分荣幸有机会到港岛海逸君绰酒店会计部实习，今次的工作体验令我明白到工作与学校学习的分别。在学校学习的功课上，如果有错误，老师会同学生讲解错误之处，但在工作上好多时候需要自己加倍注意，如账目有误的话要去主动查看何处出了错，不像在学校学习中会有明确的答案，不过在学校学的知识也会在工作上应用得到。我亦都十分感谢收货部的前辈，他们十分有耐性地教懂我关于入货系统的使用方法，我亦有机会去尝试入数步骤，也因为收到不同的货物，学到平时不会知道的实务知识。

沙田培英中学欧阳紫晴

我一开始完全不知道酒店的架构、入职条件和工作程序等，但参加了这个活动后，我现在大概明白酒店是如何运作的。原来一间酒店看起来是井井有条、各部门互相配合，背后依靠了非常多的人力物力。我这三天在礼宾部实习，每天接触到不同客人，发现原来除了前台服务，还有很多部门会负责解决客人的困难，而当中沟通技巧是十分重要的。因为顾客对一间酒店的印象，不仅来自华丽的设计，也来自员工的态度和专业度，因此必须待人以礼、以诚，并辅以专业的知识才能让顾客喜欢我们的酒店，并留下美好的回忆。从这次活动中，我学习了许多处理问题和沟通的技巧，也提高了未来从事酒店业的兴趣。非常感恩这个工作体验计画。

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活动了解到香港酒店业的忙碌以及其背后的工作。首天被安排在布草房负责例如收拾毛巾、借还制服。其工作量实在超出预期，需要时间适应。第二天被安排到物资运送部，主要负责各楼层物资上的需求。因为当天被铺供不应求，所以要四处奔波;而由于入住总统套房的客人需要多一张床而有幸参观全酒店最昂贵的房间。到了最后一天在38楼收拾房间。完成后实在无比满足。总括而言，经历了这次体验，认识了很多前辈。他们一次又一次地耐心教导，获益良多。希望有机会再参加。

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十分感谢今次能到香港海逸君绰酒店的礼宾部进行实习，今次的工作体验令到我明白礼宾部的营运，还亲力亲为运用到上课学到的知识。工作上碰到有趣的事情，每件事都有不同的处理方法，而不是只有一个解决方法，而我不明白的地方前辈们也会逐一为我讲解。我很感激他们在工作之余也能为我详细指导。我估计未来工作上也会为客人提供更多的服务，例如最近才有的为入住客人接收取快递包，如果日后还有这样的机会我希望还能继续参与，学习更多不同的知识。

乐善堂杨葛小琳中学杨溢

这次酒店工作体验中，让我能得到跳出书本知识以外学习，加深了我对布草房的认识。与书本上所学的知识有着明显的不同，例如：对着内部顾客（即酒店员工）的制服和他们所使用的工具也是有不同的认识，前辈们教导我如何检查布草房不同项目的清洁度、完整度、怎样配置和发放，实在获益良多，心满满感恩，能有这个工作体验。虽然我只是一个学生，但可以到顾客不能前往的地方，我可以与同学们分享我这次工作体验的体会和经历。

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我很荣幸有机会参加是次的工作体验，在这三天当中，能以员工的身份来看酒店业背后的营运。在会计部，我看见每工作桌上都堆满着许多的文件，了解到会计部的工作是每天都需要面对大量文件，他们的工作是十分䌓重、忙碌。而我在处理文件中，亦明白到这工作是要十分细心，要仔细核对每一份文件是否有错漏。另外，我亦透过阅读文件，了解到酒店业的资金营运模式，以及通过酒店工作人员详细解答，令我不论在酒店架构、各部门的工作，还是整体的营运模式，都有了详尽的认知，而这些都让我更清楚我是否适合这行业，令我对未来的工作规划有了更清晰的方向，亦十分感谢酒店工作人员的照顾及教导。

圣类斯中学赵骏谦

很荣幸能够参与是次的活动。透过其中能够亲身尝试在职场上工作。同时亦能够结识到其他踏入社会工作的人。能够跟他们交流使我可以扩阔眼界，亦能够摆脱对陌生社会的疑惑，了解更多。此次工作体验虽然只有短短三天，却足以令我获益良多，是一次珍贵的经验。

圣类斯中学

我很荣幸能够参与是次的活动。透过其中能够亲身尝试在职场上工作。同时亦能够结识到其他踏入社会的人。能够跟他们交流使我可以扩阔自己的眼界，亦能够摆脱对陌生社会的疑惑，了解更多。此次工作体验虽然只有短短三天，却足以令我获益良多，是一次珍贵的经验。

汇基书院黄思颕

经过这次活动后，我了解到在酒店里各部门负责的工作。而且在活动的过程中，我学会如何待人更亲切友善。在工作时的同事也十分友善，耐心教导我各种工作中的知识，增加我对酒店行业的了解。我认为这个活动很有意义和有趣，让我跳出舒适圈去亲身体验工作和接触客人，令我在活动后可以更加敢于说话。

葵涌循道中学朱家俊

了解酒店的日常运作和部门职能。最开心是可以参观酒店的高级餐厅,可以看到180度维多利亚港的景致。参观酒店当天正好有活动举办, 有助我了解酒店如何顺利举办一场大型工作宴会, 包括保安, 餐饮等工作及人手安排。今次参观能帮助我了解更多酒店的工作。