碧翠有機耕種有限公司

工作體驗

中華傳道會安柱中學梁嘉倩

透過參與是次工作體驗活動,我有很大的得着。首先是團隊合作的重要性。活動中我們需要搬動一些較重的樹,靠一個人的力量,根本不可能完成。但當我們幾個女生合力時,每人需要的氣力少了,卻能輕易搬起。因此,我明白到團隊合作的力量是不能輕視的。另外,我也學會了有時候需要適當的休息。活動中有很多需要大量體力的任務,有時候休息後我們的效率會更高,做得更好。這次的活動真的令我獲益良多,印象難忘。

聖傑靈女子中學吳芷君

由於我從少到大都在城市居住和生活,很少有機會能接觸到鄉村,這次很榮幸有機會可以到郊外工作的體驗,我感到獲益良多。在這兩天,我不但學到些農業的技巧,還得到有經驗的人士對我生涯規劃的啟發。另外,我也學會了些許生活和學習上的技巧,如有不明白的問題,就必須問有經驗的人,不要橫沖直撞。

順德聯誼總會李兆基中學陳杏時

這次的工作體驗內容主要有農務和處理(翻新)舊傢俱等的活動,從中增加了我對農務工作的理解,而處理舊傢俱的時候則需要與他人合作,提升我的溝通和領導能力。在這之前,我主要都在等待其他人指揮我工作;在這次工作體驗中,我學習到如何根據其他人的能力和擅長的技能分配工作,並一同完成任務。而且工作體驗的老闆亦教導了我們一些社會的道理,例如要自己主動發問和尋找答案。有關生涯規劃方面,我則希望能體驗及瞭解更多工作後再作決定,但這次的工作體驗令我明白了學習對自己很重要,不只是為了學歷,生活技能、溝通技巧等也是需要學習的能力。

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最初我是因為想耕田而去參加這活動,希望可以親近大自然,又可以嘗試親身種植,但後來我們發現最主要是從基本學習團隊合作。我們所有人要合力搬起十分重的大樹,又要搬運車胎,過程是十分辛苦。但透過這些勞動,我發現原來流水式運作可以加快我們搬運的速度。雖然一開始都認為不可能完成任務,但經過大家同心協力後,終於順利完成,大家都十分佩服。雖然這個活動跟想像的有出入,但不後悔參加這個活動,因為我學會即使看似不可能的工作,也要盡力去嘗試完成,再加上團體合作,結果一定會超乎想像。

聖傑靈女子中學蔡嘉倩

通過兩日的工作體驗,我對農場的工作內容有了更多的理解,也體會到何謂「粒粒皆辛苦」的汗水和感情。農場的主人亦向我們分享了他過往的經歷,亦向我們分析了行業的就業前景和解答了我們的問題,令我對社會上的現狀更多了理解,為將來的規劃亦因此更加清晰,令我獲益良多。在工作上,我更體會到團隊合作,以及在行動前作規劃的重要性。例如:做每一項工作都需要我和以前不認識的同學去合作、去規劃,這是在學校不能深入體會到的,這次工作體驗給了我這個機會,令我能從經歷中學習,在生活中實踐。同時,我亦學會多角度思考,即使只是搬運一個沈重櫃子,我們都應該去尋找甚麼是最省力的方式;搬不動,不是因為太重,而是方法的問題。而運用在生活中,遇到困難,我應該去自我反思我的方式是否恰當、去改變,而不是選擇放棄。農場主人說:人生就是種植的過程。我們會經過意料之外的風吹雨打,要在芸芸眾生中爭取養分,要在合適的季節才能成長。但我們只要有堅定的意志,力爭上游的信心,做每件事前都做好規劃,然後在錯誤中學習,將經歷轉化為經驗,自然能更有能力去克服困難,獲得勝利的果實。

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在這次活動中,我學到很多東西,除了有機耕種的方法之外,還認識了開始有機耕種之前的準備功夫,例如:如何擺放磚塊在同一個籃子中,或是如何分工合作將粗大的木頭放在同一個位置上。當中的勞動工作,十分辛苦。工作不到一個小時,心裡已是叫苦連天了,也聽到不少怨言,但是並沒有怠慢手上的工作,仍然努力地完成負責人分配給予工作,而且負責人亦有幫助和鼓勵,工作完結之後還請喝飲品。 總結來說,這一次的商校合作計劃的體驗回憶良多,希望以後亦有多些機會給其他人參加。

新生命教育協會平安福音中學蔡天就

在這三天的農場活動體驗裏,我做了些我曾經認爲不會做的事情,這對我來説算是很新奇。在第一天的工作體驗裏,老闆把我們分配到不同的工作崗位工作。我是負責在大門為不同路程的遊客指引進入農場的道路,讓我提升了與人交流的技巧。到了晚上,老闆需要我們幫忙搬運東西和椅子。在這過程中,我和其他夥伴以非常合拍的默契去完成工作。雖然很辛苦,但是也很快樂。到了第二天,我們合作製作了一個旋轉花園。而在當天下午,我們做了些清潔的工作。雖然我從來沒有試過接觸這麽骯髒的東西,但是當我願意嘗試,也發覺並沒有想像中討厭。而最後一天,老闆把他們自己種的菜送給我們。此刻我便明白了一個道理:「一分耕耘一分收穫」。

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參加本活動後,讓我自己學會更加為自己未來規劃,知道如何和陌生人溝通和交友。最難忘的經歷是我們要清理蟻穴和昆蟲穴,因為其他人也害怕,所以我就更願意去清除。在這個過程中我學習到即使困難也要去嘗試,就如我們人生一樣。我學習到如何用最少的力量去搬櫃,學習到團體合作的重要。亦明白到農夫的辛苦,下雨天也要下田。希望下次參加到Spa的工作或再去體驗農夫的工作,但希望可以學到更多耕種的知識。

德愛中學羅苑宛

活動很有意義和價值,除了是個很特別的機會能體會農場的工作外,更能透過不同的工作,經歷團隊合作和協和效應,啟發我思考我人生的路程,如何靠著這些能力去面對我的困難。

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雖然這次的工作體驗與想像中的有很大落差,但仍然慶幸能夠參與其中。兩天的工作體驗中,需要搬運被颱風吹倒的樹木和廢棄的車胎,並且將盆栽移植。這些看起來都是無謂的工作,卻學會當一個會隨機應變的人,例如:搬運樹木看似簡單,我們習慣各自各搬運。然而,從而學會了用流水式的方法,所有人各有一個崗位,將樹木不斷傳給下一個人。這樣不單只節省大量時間,還省了不少氣力。另外,我學會了如何當一個領袖。作為一個領袖,必須心思細密,懂得分配人手,以及善用時間。對於身為領袖的我,此次的工作體驗令我獲益良多,對領袖這個角色有更深的了解。

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參加完這次活動後,我了解了更多有關農業的知識,可以從露在土上的葉子,去分辨出所種植的植物。同時通過這次的活動,我更加明白溝通的重要性。無論你有多麼懂得分工,如果你不會和人溝通,那麼一切也是白費的。有良好的溝通不但可以加快工作效率,還能令你身邊的人明白你的想法,從而更好分配各自的工作。

中華傳道會安柱中學

常言道:三百六十行,行行難做。今次的工作體驗讓我有這種深刻體會。從前,總覺得農夫工作雖然辛苦可敬,但相比起服務行業,它工作所需的技巧卻簡易得多,只需耕田、種植、施肥即可等待收成。但體驗過農夫工作後,才發現原來種植也需要有足夠的知識,如:什麼天氣適合移植植物,如何正確使用耕田器具等,除了耕作,農業的基建工程也是不容小覷,農夫們不借助機器的幫忙,親力親為。我們用自己的一雙手,去鋪泥沙、鋪磚頭、翻泥土,為的就是日後的耕作,讓人們得以吃飽飯。當中的辛酸汗水,真是要親身經歷過,才能明白和體會,才能知道農夫的可敬之處,真的是「粒粒皆辛苦」。現在每次吃飯的時候,我總會想起這次工作體驗,想到農夫為每一個食材背後的汗水,我便會珍惜食物。

中華傳道會李賢堯紀念中學潘燁垚 Poon Ip Yiu

這次工作體驗可謂是很艱辛啊,那天剛好大暑,熱得很誇張,再加上那天是萬里無雲,只是工作一會都已經滿頭是汗,而且當時穿的是黑色水靴,才曬一會都已經熱到發燙,我自己做了大概兩小時,就開始熱衰竭了,喝了不少的水才緩過來,而且去了一天,第二天就直接感暑了,只能說是身體太弱。農務除了鋤地,除草,澆花,也沒什麼其他事做,可是到農場主人預留了分享時間,來教導我們一些人生道理,這個確是挺特別的經歷。這次工作體驗是真的讓我明白到‘粒粒皆辛苦’啊!

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這次活動中印象最深刻的是我們幾位參加者需要利用剪草機為六萬呎天然草地除草,加上在炎熱的天氣下,令過程變得十分艱辛,每個人都汗流浹背。然而,經過大家分工合作,最終都能完成任務。透過這一次的活動,令我體會到耕作的艱辛,從而培養堅毅不屈、勇於面對困難和挑戰的精神。

聖傑靈女子中學陳海怡

這兩天的工作體驗令我獲益良多,起初想不到莊主真的會給我們下田耕種的機會,是他不怕我們把農作物種死了,才可以令我們真正感受到耕種原來這麼辛苦和需要技巧的,感悟到農夫是如此值得令人尊重,讓人們可以吃到新鮮的蔬菜和大米。今後我會珍惜食物,在飲食方面盡量做到不浪費的原則。此外,這兩天的午飯讓我見識莊主平時的飲食是多麼清淡健康的,起初偏向重口味的我還有點不習慣,但吃了過後感覺清淡一點才感受到食物原本的味道,過多調味品反而淹沒了食物原本的味道。在生涯規劃方面,莊主和我們分享了很多關於他的人生經驗,他說人要多看看外面的世界和社會所發生的事情,人生就是要不斷嘗試和改變才能跟上社會的腳步,不然一直都在做同一樣事情是非常無趣的。他還鼓勵我們要多去嘗試做一些關於自己感興趣的職業工作體驗,多瞭解在看現實是否和我們想像中一致。

中華傳道會安柱中學蔡欣洛

藉著本次工作體驗,有幸到訪綠學堂的有機耕種農場,一嘗當兩天農夫的滋味。 過程中,我學會如何把僅有天然資源轉化成不同的實際用途,例如:依靠自己雙手和團體合作,把一堆堆的樹枝砍成有用途的柴,一步步地把不同花草進行盆栽移植。導師一邊指導我們如何因應環境變化而採取相關的應變措施,一邊從實踐的經驗比喻未來做事成功的關鍵,就像機會只留給主動的人、凡事也要有謀略等等,不但從耕作的知識上有所得着,更難能可貴的是從實踐中能用心體會每個人做事的背後也花了很多時間和心機準備,好好反省平日做事的態度。總括來說,這個活動讓我有所領悟,是一個很好的學習機會。

中華傳道會安柱中學張子晴

當初報名參加這項活動的原因是它有趣新穎的體驗內容,介紹中說我們可以體驗一下農夫的生活,嘗試一下耕種的辛酸。當滿懷期待到達場地時,發現竟然與想像中的畫面大相逕庭。整天都在整理場地,搬運東西及清理現場。此時,方能親身體驗到農夫的辛酸,他們的工作不單是耕種,更重要的是需要管理農地,沒有一塊田地能在缺乏管理的情況下能夠耕種。故此,透過參加了這項活動,才明白在光鮮的外表下,每份職業都有不為人知的辛酸。上班比我們想像的來得更辛苦、更困難,所以我們應珍惜得來不易的金錢,珍惜每一個人勞動的成果。

聖公會莫壽增會督中學李樂

參加此活動後,我明白了工作的艱辛,父母平時為口奔波確實是不容易,我應該多體諒父母,盡子女的孝道。此外,體力勞動的操勞亦激發了我對基層工人的同情,我只做了兩天便已覺辛苦,何況是進行長年累月勞動的基層人士。我立志將來會回饋社會,盡我所能幫助弱勢社群。窮則獨善其身,達則兼善天下!

聖公會莫壽增會督中學吳嘉熹

本次活動中,明白到成為一名優秀的聆聽者的重要性,怎樣善用工具、如何有效率地完成一件工作,堅毅和耐心的重要性,以及勇於嘗試、發現、解決困難。這次活動注重的是親力親為,在過程中發現問題和尋找解決方案。印象最深刻是收割成熟的薑,原來不但要耗很大的力氣,取出時要保持薑的完整實在不是一件容易的事。後來掌握技巧,能很快及完整地取出薑,十分有成就感。在收割的過程中,學會團隊合作和勇於嘗試和妥協的重要,而更重要的是工作態度。總括而言,本次活動對日後升學就業十分有幫助,學懂了在遇到困難時冷靜思考解決辦法和保持積極的心態。

石籬天主教中學鄧心媚

很榮幸可以參加這次的工作體驗,這次的體驗令我獲益良多,例如:我明白到耕種的辛酸,亦明白到當農夫日曬雨淋的感受。雖然這次的工作體驗只有兩天,但在這兩天中我已明白到農夫的艱辛。我很記得在第一天,我對這行業完全不認識,那裡的工作人員吩咐我們做什麼我們就要做什麼,而他吩咐了我們要掃地和收拾垃圾。本來參加這活動沒想過要做這些工作,所以感到十分厭惡,但在過程中有些工作人員也會幫助收拾垃圾。看見他們十分努力去搬運這些垃圾,明白到要忍耐和堅持,到最後終於看見了成果。大部分垃圾也迅速地搬運到垃圾站,感到十分圓滿。

聖傑靈女子中學梁詠童

今次的體驗十分特別,主持人亦有跟我們談談未來,人生規劃等。這次的體驗令我學識了如何分辨粟米的成熟性;也學懂了如何採摘粟米。雖然這次的工作有點疲勞,但是我卻享受這次活動的辛勞,而且感到很開心,也跟師姐做了朋友。開始時以為因為主持人的年紀較大,會不喜歡我們用手機,但是他竟然鼓勵我們使用手機,但要用得聰明。

中華傳道會安柱中學梁麗瑩

於是次的工作體驗活動中,我學會了團隊合作的堅持。在工作體驗中,我們主要的工作便是將不同的物品由一個地方搬去另一個地方。由於物品十分沉重的緣故,我們往往需要幾個人一起合力搬運。在搬運時,要分工合作,有人負責推車,有人負責提醒,有人負責擺放‥‥‥再者,於活動中,一天需要工作大約十個小時,有時會感到十分疲倦,更有放棄、偷懶的想法。不過,當看見其他人都在堅持和努力工作時,也漸漸地放下心中的疲倦和雜念,繼續努力工作,亦學會了在面對困難時要懂得堅持不放棄。同時,也學會了何謂一個團隊。經常會在面對困難時想放棄,但身為團隊中的一員,要更懂得為團隊的利益著想,盡力做好本分,以免拖累團隊。其次,在工作中曾使用流水線的工作方式進行搬運,這個方法不但更快速,還更省力。這令我意識到當遇到困難時,我們不單要堅持,更要運用自己的頭腦去想辦法跨越眼前的難關,而靈活變通、運用創意可以令你更加輕鬆。

循道中學麥心怡

今次在這次有機耕作之中,學會了很多關於耕作和種植植物的技巧。例如什麼是對植物有害的影響,例如旁邊的雜草、昆蟲等。這次過程中更談了對人生的規劃,學到了擴大人脈關係很重要的,要作一個主動的角色,不要太被動這樣才對你的未來有用。也學會人際溝通的技巧,在午飯的時候每人也有環節分享,學會了對人生有憧憬,要努力做人,充滿目標才有希望。那經營農場的老闆便是很好的例子,他人生挺成功的,因為他憑着一顆充滿幹勁的心和是個願意思考的人,他常常說做事要聰明一點才不會理虧,那是在今次經驗和得到的東西。

聖傑靈女子中學李曉晴

在這個活動中,我們試過除草、種植,更試過裝修倉庫。除草這個動作看似簡單,卻有很多技巧,例如用鋤頭的方法技巧、不同植物種植的時間、方法。這個活動令我知道工作需要耐性,工作時要和其他人溝通、合作、互相配合,才可更快完成。而每一樣東西都要有組織、有計劃。

石籬天主教中學陳冠雅

這次的工作體驗中獲益良多,我認識到來自不同學校、國家的人,他們令我對現今社會有更加多的認識,亦加深我對這個行業的瞭解,認識更多相關的職業,例如園藝治療等。在這次工作體驗中,我學會如何修剪植物和移植植物,同時亦學會分工合作,這計畫有助我瞭解自己是否適合從事這個行業。

石籬天主教中學李礎蕘

在這次工作體驗中,我學習到分工合作的重要性,因大家分工合作可提升工作效率。而進行除草除蟲的工作時,亦訓練到我的耐性。活動將完結時,負責人亦詳細地說明香港在環保方面的前景,因而令我更了解有機種植行業。這次活動極具啟發性,令我獲益良多。

中華傳道會安柱中學陳梓筠

是次的工作體驗活動的確令我獲益良多。由於這次亦是我初次的工作經歷,所以更令我印象深刻,在過程亦有不少得著。首先,於活動中,不少任務都難以一人完成,所以令我知道團隊合作是很重要的。而每個人都有自己的責任,並且需要堅持才會成功,而分工合作的確能提升效率,更令我明白親身實踐勝於空談。遇到困難亦要懂得變通,只有解決這些障礙才能成功,而且踏出第一步往往是成功的關鍵,因為機會是留給主動的人,所以只要盡力做好,結果就有機會比想像中更偉大。

聖傑靈女子中學黃凱琳

能夠順利參加到本次活動,真感到十分榮幸。今次是我第一次去接觸農業方面的工作,經歷和曾經自己幻想完全不一樣,原來看似普通,無什麼挑戰的動作,要在長時間重覆,以及日復一日堅持下去會是如此辛苦的,例如除草,要長時間彎腰,真是一件易事。今次工作體驗學會到團隊合作和溝通的重要,遇到問題時切法解決,而不是逃避,而當自己解決不到時,要主動尋求協助。進行討論時,留意到我們不要對任何一個行業只有表面的理解,一定要親身去嘗試。還要記著導師的教誨learning by doing,只要嘗試多,學到的就會更多。

新生命教育協會平安福音中學雷柏熙

我認爲這次工作體驗活動十分成功,可以清楚瞭解農場這個行業的需求和前路方向,還有團隊合作。我記得第一天我們幾個人合力收拾帳幕。那裏的設施較殘舊,需要較多力氣去完成收拾,但同時這個經歷讓我們的友誼和默契增加,而且我們的態度十分認真。其實這個行業的人手較短缺,經濟效益較低,一旦需要發展農場附近土地,農場的特色便會慢慢消失。對升學來説,活動令我可以探索更多大自然的知識,同時提醒我們要珍惜地球資源。

中華基督教會基元中學王又卉

活動期間,我嘗試了使用除草機、找螞蟻窩,並澆農藥等等平常不會接觸到的工作。我學會了專注集中,並學會盡快完成新指派的工作,不要拖工作夥伴的後腿。在學校的時候,老師都會耐心的教我不懂的知識,會不斷給與我改錯的機會,可是這讓我抱著吊兒郎當的心態學習,沒有端正自己的學習態度。但將來出社會工作,上司和同事沒有責任要體諒我,包容我的過錯。這次的工作體驗讓我產生了更強烈的責任感,讓我更認真的對待自己的每一份工作。就像是使用除草機,如果自己除草的時候除的不夠筆直,會大大增加到下一位使用者的工作難度,故我明白到自己對待工作的態度不止影響自己,還可能會阻礙同伴的工作。所以我開始會要求自己盡快上手新的工作崗位,以免拖慢整個團隊的工作進度。我明白到就算是很瑣碎的掃地工作,當中也有很多學問,例如:掃不同位置要用不一樣的掃把。我學到我不應該輕視任何一份工作,因為每個崗位都有它的重要性。

中華傳道會安柱中學

其實對我來說,農場的工作環境是比較惡劣,會看見一些惡怖的生物,例如:蛇、一大群螞蟻、蜘蛛、蜈蚣等。當移動盆栽時,還記得突然有一隻青蛙跳出來,嚇得臉色大變,跟著還見到蚯蚓等等在泥土爬行。雖然非常討厭昆蟲,但知道這是工作的一部分,需要去克服。還有一次是要施肥,那些肥料是有機的,傳出臭味,那時想放棄施肥,但知道若放棄,其他參與者就會因為而需要更加落力工作,這樣是不公平的。因此,也嘗試慢慢習慣這種味道。

中華傳道會安柱中學鍾雅雯

原本認為工作體驗是只有農耕,但是到了場地以後,首先做的工作與農耕基本是沒有太大關係,這令我明白到工作並不是你在應徵了什麼工種就做甚麼的。我認為這次工作體驗非常好的地方在於它讓我嘗試了不同種類的工作,無論是拆鐵、泥水工、搬運、場地規劃、清潔工,我都在這次工作經驗中做過。年輕就是要什麼都嘗試,什麼都做,才能找到自己的未來,才能夠令自己的方向更清晰。而我經過這次工作體驗,令我找不到方向的未來找到一絲的方向。而且,通過當中不同的事件令我明白各種道理,在捲皮革及搬運的過程中,我明白團隊合作的重要。若未先量好櫃子的長度、高度及定下擺放的位置,我們的工作量便增加不少。這次工作體驗令我受益不淺,更令我的人生目標更清晰明確,選擇參加這個活動我並未因辛苦而後悔。

基督教香港信義會心誠中學李蔚瑩

作為都市人的我來說,是次活動體驗非常特別,因為這是我第一次在戶外當農務,在有機耕種場內幫忙除草,清理農田,施肥等,這是我平常難以體會到的經歷,這些工作都非常辛苦,特別是在7月的大熱天。場內的負責人非常照顧我們,亦教了我們很多工作技巧,如如何去正確拿鐮刀..等,亦和我們聊了很多關於生涯規劃的事情,對我來說非常實用及有幫助。總的來說,我認為是次活動非常有意義以及令我獲益匪淺。

循道中學劉玉嬌

在這短短的幾日活動體驗裏,收獲不少。記得第一天的工作是修剪盆栽及清理花盆,一些打理植物的細活。還有就是午飯時幫忙做一些廚房的工作。這些都是比較貼近生活的工作。辛苦倒不算,但感到懼怕的是那裏的蚊及昆蟲。短短幾天的體驗,卻見識到了各類的昆蟲,如白紋伊蚊,黃色蜘蛛,螞蟻窩,大開眼界。在這次活動中,其實最能鍛煉的就是毅力和耐力,要忍受太陽暴曬,渾身被蚊叮,農場工作的一身臭汗和泥巴。此外,還能訓練遇到困難時臨危不亂,訓練解難能力,不要處處依靠別人,嘗試想方設法解決問題。再者,這活動在生涯規劃中也起了一定的幫助。那裏的負責人曾説:「耕種是人生縮影,假如你3個月後要吃番茄,無可能兩個月之後才行動。」同樣道理,如果你6年後想進入某個專業,現在就要開始規劃,沒可能5年後才行動。每日施肥等於學習知識,拔草捉蟲,等於將懶根除掉。生涯規劃,很有說服力。人生就要靠着耕田3部曲:1. 定目標,2. 做規劃,3. 按部就班實行,一步一步克服了困難。這明白到很多事你只要有心,就一定有收成。只有你現在努力,將來才有資格選擇想要的人生。

聖傑靈女子中學郭婉晴

從小到大都在城市裏生活,很少機會能夠到新界或郊外地方,這次體驗讓我有新的體會,例如:在每一個行動前都必須有不同的計劃、不同的準備,預防失敗的機會。如果有任何不懂的地方,可以事先在網絡上查詢,或問有經驗的人士拿取經驗。我很開心能夠有今次的工作體驗,與農場老闆和老闆娘有不同的交談機會,真的是獲益良多。

石籬天主教中學曹源佳

本次工作體驗使我清楚瞭解農業工作,農務工作加強了我的耐性,亦使我較以往更刻苦耐勞。在活動中,負責人亦向我教導有關生涯規劃,讓我對自己的未來進行規劃。同時亦學會了STEM,讓自己懂得運用科技及創意。

保良局何蔭棠中學吳佩穎

在參與這個活動後,除了能學會不同的耕種技巧,如:拔草及種植,還加深了對不同植物的認識,增廣見聞。最重要的是,明白了應當未雨綢繆,及早規劃好對未來職業的計劃,並嘗試提前體驗,以提升對那個行業的了解及明白意願。

新生命教育協會平安福音中學阮佩芝

本來我以鞏固生物學科知識而參加這活動,希望從耕作上擴充我對氮循環的運用。體驗後,我們共進行了長達三小時的有機耕作。其餘時間因爲天氣不佳,去了搬鐵櫃。當然沒有學到預期想學的範圍時候感到沮喪,但其實我學到更加重要更加實用的技能:領導技能。在搬三隻重的鐵櫃時,單靠個人的力量是搬不動的,需要動用所有人才可以搬得到。鐵櫃工程讓我瞭解到人與人的合作是必須的,以及如何與人合作完成任務。原來大小的稱讚和鼓勵能令一個團隊的工作效能大大上升,還可以令團隊在面對較困難的工作時保持良好的心態。

新生命教育協會平安福音中學黃曉怡

在三日的工作體驗中,我獲益良多。我是在碧翠有機耕種有限公司中學習。當中不單學會如何耕種,還學會如何解決難題。在第一天的工作中,我們需要接待南亞裔人士,我在語言不通的情況下,仍能使用不同的方式去瞭解和幫助他們指引厠所的位置。第二天與朋友搬運磚塊時,懂得團隊合作,以人接人輸送方式,以減少搬磚所需的力氣。

聖傑靈女子中學李敏萱

經過今次工作體驗後,我對耕作生活有了更深層次的了解,明白到農場的日常運行,亦學會了不少人生上有用的技巧,就例如人與人之間溝通的重要性,即是遇到疑惑時要立即發問,以免阻礙工作進度,此外人與人之間的合作也十分重要等。

聖傑靈女子中學朱瑩采

參與這次活動讓我收穫豐富,除了跟同學們友誼增進了,亦讓我學到不少。在活動的第一天,我們先去玉米田除草,由於當天天氣不佳,我們需要搭建一個帳篷,在搭建的過程中, 我們學會了如何清晰地溝通;除草更令我們做事更有耐心。參加這次活動讓我明白到農民的艱辛,我會更加珍惜糧食,我們在清理一個因受颱風影響的雜物帳篷時亦見識到大自然的威力,意識到環保的重要性。是次活動導師教會我們在做任何事和決定前一定要蒐集好資料作好準備,讓我更有信心去進行生涯規劃。

筲箕灣官立中學陳力揚

經過五天的活動後,認為選擇此活動是完全正確。被感染下對種植甚有興趣。原本只期望能學會一些基本耕種技巧,實際上學到的卻是更多,包括生涯規劃、廢物利用、水利工程。當中最深刻的工作莫過於鏟草。看似輕鬆,做則辛苦,在熱天下工作的陽光加上從泥土中透出的水蒸氣焗熱難耐,但同時老闆也協助明白雖然鏟草過程辛,但放任雜草隨意生長將會引發更大的問題,就正如不可放任生活中的壞習慣,因為它們久經時日會成為影響人生發展路途的絆腳石。而老闆也分享了不少自身的經歷,從艱苦求學到最後先後成為多間跨國企業的高層再成為生命農夫,明白除了要努力讀書之外,成功後謹記回饋社會。老闆們只求付出,也耐心教導年輕人,只是心裡希望他們日後茁壯成長並回饋社會。這一種發自內心、出自個人意願而結合而成的社會服務精神,正是最敬佩他們的地方。

中華傳道會安柱中學梁麗瑩

於是次的工作體驗活動中,我學會了團隊合作的堅持。在工作體驗中,我們主要的工作便是將不同的物品由一個地方搬去另一個地方。由於物品十分沉重的緣故,我們往往需要幾個人一起合力搬運。在搬運時,要分工合作,有人負責推車,有人負責提醒,有人負責擺放‥‥‥再者,於活動中,一天需要工作大約十個小時,有時會感到十分疲倦,更有放棄、偷懶的想法。不過,當看見其他人都在堅持和努力工作時,也漸漸地放下心中的疲倦和雜念,繼續努力工作,亦學會了在面對困難時要懂得堅持不放棄。同時,也學會了何謂一個團隊。經常會在面對困難時想放棄,但身為團隊中的一員,要更懂得為團隊的利益著想,盡力做好本分,以免拖累團隊。其次,在工作中曾使用流水線的工作方式進行搬運,這個方法不但更快速,還更省力。這令我意識到當遇到困難時,我們不單要堅持,更要運用自己的頭腦去想辦法跨越眼前的難關,而靈活變通、運用創意可以令你更加輕鬆。

聖傑靈女子中學譚心妮

在這次活動後,我知道農夫的工作是十分辛苦的,除了耕作,還要搬運、接待客人,工作量十分龐大。在這次活動,我感受到那裏的人的熱情,還學到不少知識,如益母草是在農村中女人的補品等。除此之外,那裏的員工也教會了我不少耕作外的道理,例如如何規劃人生路向,令我獲益良多。

聖傑靈女子中學黃凱盈

這次工作體驗基本上節奏明快,內容充實。從農耕到商業經營、工作態度均有涉獵,且不至太過勞累。工作內容有樂趣,也同時注重踏實的工作態度,從而將生産力最大化。

中華基金中學張浩天

在這次工作體驗的活動中,我很開心能夠親嘗作為農夫的艱辛。在這三天,我認識到農夫的工作不僅要種植蔬菜,也同時需要肩負起管理農場的責任,這包括維修帳篷、收拾廢物、舉辦活動、除草、洗地….等工作。因此,本地農夫這份工作絕對不簡單。另外,在這趟旅程中,我也深切地體會到各人之間的團體精神,因為以一個團隊去辦任何事,總是較一個人辦事更快和輕鬆。

保良局馬錦明中學楊尉

參加了碧翠有機種植工作體驗令我有了不一樣的體會。在這幾天我們都需在戶外工作,與太陽,炎熱天氣和蚊子一起作伴,先令我對戶外工作者感到敬佩。另在體驗工作中,我們接觸了不同的工作和瞭解到貴公司的運作,有文書,建造一個戶外帳篷等等,最重要的是加強了我對環保的意識,任何的東西都是有用,只要我們轉一個角度去看,便能把其用作另一個用途。記得一次我們一起搬幾塊灰色的大型椅子到草地,老闆卻跟我們說這幾張椅子的前身是學生展覽的展品,他們展覽完說不要了,他便把它們拿回來用來當椅子了。甚至原來我們當時所用的傢俱亦是別人不要的,但這些傢俱都是完好無缺的!這オ令我感到我們平日如此浪費。。老闆亦告訴我們無論會否從事這行業,我們先要瞭解清楚這個問題:who I am,where I am, where to go,how to go, contingence? 他人只能給你指引,但不能給你答案。

保良局何蔭棠中學陳映霖

透過是次的活動,人生態度有積極的改變。例如要多主動尋求幫助,要對人生觀抱有樂觀積極的態度,亦要多幫助別人。在用回收得來的塑膠箱拼砌成一個字的活動中,學會了要盡力圓滿完成正在做的事,亦明白到環保的重要性。

何文田官立中學林煜豪

在這三天的工作體驗裡,我學會也明白了很多東西。雖然在剛開始的兩天負責人並沒有教種東西,這個和想的有偏差,但是也學會了很多道理和一些在外工作的一些應該有的態度。同時,在這三天的日子裡也認識了不同學校的參加者也交了不少朋友,淺談的時候也瞭解對方的生活,這樣也擴闊了眼界。在第三天,認識了現今香港的生態情況,也瞭解到在香港開始生態保育刻不容緩,也學會了有機農耕的技巧和知識。

樂善堂楊葛小琳中學鍾嘉姿,吳紫妍

在這次活動中,我們獲益良多。在這三日裡,我切身體驗到上班的辛苦,而且更領會到如何成為一名領袖,明白到領袖並不是一個紙上談兵的角色,而是需要以身作則。例如,在活動的第三天,我們需要搬運大型物品,活動負責人Mavin教導我們,在搬運物件前應先考慮未來是否需要再次移動物件,才再做出決定。從中我學會在處理任何事情之前都要未雨綢繆,預先想好未來有機會出現的情況再決定當下的事情。此外,在搬櫃的時候Mavin在發現自己沒有發出正確指令後,會主動向我們承認錯誤和道歉,並且會在中午的問答環節中教導我們為何我們需對他人表示謝意及歉意,使我學會不論身為一名領袖還是下屬,都應勇於承擔責任,以及能夠在任何時候都能坦然承認錯誤,並且向他人的付出和努力表達感謝。而且,不少任務看似十分困難,但我們有許多夥伴一起合作完成,把困難的事情變得簡單。活動中,我們也認識了許多好夥伴如Sugar 、Yoyo 等。雖然請教別人、學會團隊合作固然重要,但是我們明白到解決任務也需要運用明智的方法。張先生更常叫我們借鑒歷史,向歷史學習。這次體驗獲益良多,希望下次能再次參與商校合作計劃。

中華傳道會安柱中學李旻諺

在本年的1月20日及27日,我參加了由碧翠有機耕種有限公司舉辦的工作體驗。在參加之前,認為這個活動只是種種花、播播種,一些普通人認為農夫會做的事。但事實上,農夫要做的事卻要比想像的多,加上碧翠有機耕種有限公司是一間多元化的機構,所以要做的事就不只耕種。 記得在第一日的時候,該公司的負責人先簡介了當日的流程。開始時都頗驚訝,其內容與想像有點出入。他說作為現代農夫,要做的事不只耕種,也明白是因為要糊口。簡介過後,就開始工作。當日,要先整理地方以作耕種、存放用具等用途而並不是種花。 印象最深刻的,不知大家還記得之前的十號風球嗎?它吹倒許多大樹,而那些吹倒的樹都被運到了那裡……沒錯,那裡約有十米乘十米的空間堆滿了柴枝樹木,要將它們分類並存放在直徑5米高3米的圓形帳篷內。初聽見時,呆了。望着一堆木又望望那個帳篷,臉上有一個大洞。我們約有十來人,分成了數個小組,分工合作。那是體力勞動的工作,但我們臉上都帶着笑容。我們一邊做,負責人亦參與其中,不停鼓勵、讚賞我們,這令我甘願為他工作。一個會欣賞、尊重員工的老闆,不但受到員工的尊重,更會得到員工的心,使員工即是我甘心為他工作。這就是第一日主要的工作,其次都是搬搬抬抬。沒甚麼特別。在臨走之前,負責人請大家喝飲料,這份飲料份外滋味。除了舒緩疲勞,更印證了付出,這是親手掙的。 第二日,基於上次我們工作進度良好,負責人跟我們遊玩一段時間,一個團隊合作的遊戲,內容並不重要。重要的是它教會我,最好的老師是持份者,例如是有不同立場、參與當中。從失敗、難關中吸取經驗從而想辦法改善,這節省了不少時間。遊戲過後終於可以一嘗種植的樂趣。所進行的是移植,將植物從原本的盤轉移到別的盤。相比早前工作,這活動既輕鬆又悠閒。 總的來說,這個活動獲益良多。我領悟到堅持、合作的重要性,也從中學習、享受等。這些都為將來工作時打好了基礎。我覺得一個好的老闆十分重要,因為指示是他下的;士氣是他鼓勵的,他每一個的決定都影響着全部員工的去向。即使走錯路,只要他肯和員工共同進退,形勢定會好轉。

中華傳道會安柱中學林卓恒

在此次工作體驗裡,我學會了如何在群體中跟一群沒有共事過的人合作,共同分擔我們所需要做的東西,如:搬東西,是由大家共同努力,找到搬運重物的竅門才能在短時間內把重物搬完。在經歷過這次工作體驗後,我知道該如何在群體活動中為大家出一分力,並不是只動動嘴巴,而是身體力行,才能使事情能往好處發展。另外,我也見識並學習到以往從未接觸過的東西,讓我大開眼界。

趙聿修紀念中學嚴達俊

三天的工作體驗,雖然十分短暫,但我從中得到了寶貴的人生經驗。 活動中,組員在負責人的指示下,完成各項工作。例如搬運重物和搭建帳篷,我本來以為這兩項工作非常困難,可是在眾人的努力下、以及負責人指導正確的方法後,我們便把工作完成了。這讓我明白到做事不能有勇無謀,做事前必須有周詳計劃,這樣才能事半功倍。 在休息和午膳時間,負責人更和我們分享人生經驗,解答我們的問題,讓我們學習到處世之道。 我在本活動中,我不單學習到耕種有關的知識,還領悟到工作以及待人接物應有的態度。

中華傳道會安柱中學沈欣彤

在這次的工作體驗中,讓我改變了對農夫工作的誤解,我明白到農夫的工作不僅是種植,還有日常的雜務,如:搬運被颱風吹倒的樹木、篩選後可再用的物料回收、收集大量枯葉作助燃用途等。這些體驗都打破了我對農夫的固有形象,亦令我更欣賞和敬佩農夫這份需要毅力的工作。

中華傳道會安柱中學

在這次的工作體驗中,我首先學會了勇於嘗試。起初老師只是介紹活動内容大約為舉辦活動或有少許農務活動。但到了現場,導師向我們説明要為營火會做準備。首天的任務便是除草除一整天。而第二個星期導師則教導我移植盆栽。在移植盆栽時,要不怕髒,因為過程中會接觸到天然的泥土,裡面更會有蚓蚯等的小昆蟲。我更初次嘗試移植大型植物,將其分開成幾盆盆栽。此外,我亦擴闊了眼界,導師分享不少以往的事情,使我能夠從中學習,並得到啟發,從而反思人生,為將來打算。

新生命教育協會平安福音中學洪希琳

我到農場體驗第一天,正巧碰上外國人在農場舉辦活動,我被分配到看顧外國小孩的任務,意外地很輕鬆,本來以爲會去耕田。在這天活動結束後,我感覺這天不像農場的員工,更像一名幼兒園老師,需要避免他們做危險的事情。到了第三天,農場其中一個負責人爲我們上了一堂類似就業計劃的課,爲我們分析了未來究竟會要做什麽,使我們更明確自己的想法。因此,我對不同行業有了更深的瞭解,亦使我們對未來有了進一步的想法。

王肇枝中學TSANG YAU, SO KA MAN

這項工作的確十分辛苦,需要在烈日下工作,又被昆蟲圍繞,但我在過程中仍獲益良多,尤其是溝通的重要性。由最初與其他參加者開啟帳幕遮擋陽光,到在田裏工作,每個步驟都需要和其他人溝通。在午餐時間,我們會和負責人聊天,負責人要求每人都必須問一條問題,這個問答過程使令我明白到了問問題的重要性,要時刻保持好奇心,對一切不懂的事情勇於發問,才能夠有所進步。

中華傳道會安柱中學廖瑋俊

在是次工作體驗之中,一開始看到有機種植,便以為有機會在田耕種,沒料到到場後,導師說首先要做的事情便是清理場地。他告訴我們人生最重要有目標和生涯規劃的意義。積極推動環保的他告訴我們環保的重點在於廢物利用,使我積極反思生活上如何減廢。

沙田官立中學陳嘉怡

這個活動與我想像中的不太一樣,一開始以為是「魚菜共生」之類的耕作,結果是真的要下田,很累很累。不過不可否認在這活動中,學到了不少。例如遇到不懂的事,要找出問題所在,再想辦法解決,如果自己不能解決這個問題,便要尋求他人幫忙。在活動中,農場主人安排了我把一大片草地的草剪短,而這是我從未體驗過的。在完成這項工作時,除草的機器因為各種原因無法運作,只得不斷嘗試重新啟動機器,但是都是失敗,惟有找場主幫忙。 在活動中,農場主人會提供午飯給我們,午飯是農場女主人煮的。而每天吃飽飯後,都有一個環節,就是向場主發問一個問題。場主説對事物沒有好奇心的人,註定會是失敗者。而成功的人,就是因為對事物有好奇心,不斷問問題,才成為一個成功者的。場主希望藉著每天午飯後的問問題環節,激起我們對萬物的好奇。

中華傳道會安柱中學

在這次的工作體驗中,我學習到勇於嘗試和忍耐。在第一天,掃地、搬磚頭、車呔、木板,每一樣工作都令我十分辛苦和疲累,完全感受到工作的辛勞,亦很想放棄,但當看見完成各項的工作後,在整理下而令原本十分凌亂的地方變得整齊,卻很有滿足感和成功感。 在第二天,需要種植,卻遇到青蛙、蚯蚓、蜘蛛、毛蟲等等的昆蟲,在當時便很想立刻放棄,但當看見其他參與者仍繼續工作,便不甘放棄,加上工作需團隊合作,想到放棄會影響别人,便決定勇於面對,最終都能完成各項工作。

中華傳道會安柱中學

在參加是次學生工作體驗後,我更明白其實社會上的確有著不同的人在不同範疇付出。今次的體驗是成為一個農夫,雖然只有兩天,但實際上卻毫不輕鬆。一開始收到新工作時可能會很興奮和感到很新奇,但做久了後就會發現其實農夫是一份苦工,而且有別於我對農夫一般的認知,農夫實際上在農場要做的工作比想像中更多,小至施肥澆水大至搬磚鋪路都由他們一手包辦,經歷過兩天的工作體驗後我才更明白為什麼別人總説做農夫是非常辛苦的,同時我也非常敬佩那些真正的農夫,他們每天做著千篇一律的工作卻也仍然盡忠職守,我從中也明白我要更加勤奮。總括而言,是次活動是一次非常有意義的體驗。

石籬天主教中學黃海欣

這兩個星期六的工作體驗活動令我獲益良多。活動中,最深刻的是在烈日當空下仍然要進行耕種。過程中雖然吃力和流了不少汗水,但我學會的除了是修剪、除草及施肥的技巧外,我還領悟了不少人生的道理,例如:學會堅持、主動、責任感及與人相處的技巧。能學到這些書本外的知識,實在十分難得。

聖傑靈女子中學溫鈺瑩

是次活動體驗了耕種以及維持農莊日常運作的要素,活動中我參與了打撈魚池中的有機肥料,還有前往耕種。例如栽種菠菜幼苗,給番茄起架子避免他們傾倒,還有除雜草,種菠菜種子等。讓我明白保養農莊是一件天天都在做的事情,而且同時要小心各種蚊蟲,螞蟻,耕種時第一次被紅火蟻咬,咬痕經過了一個星期才消退。

聖傑靈女子中學柯榆雯

此次的工作體驗培養了我們做事的耐心和細心,要小心不破壞到農作物,相信這次學到的東西會運用到未來的工作中。我們在兩天內主要進行了拔草和收拾颱風後充滿污泥和垃圾的倉庫,當中最印象深刻的是見識了各種的昆蟲,由一開始的害怕到後來的麻木以平常心面對,這對我來說也是個突破,農場主人也讓我們明白到經營一樣東西需要保持一顆熱誠的心,希望我也能夠永遠保持一顆熱誠的心,去做任何事情。

聖傑靈女子中學馮梓瑤

這兩天的工作體驗,讓我認識到農場的工作,固然令我獲益良多。當中的體會卻是最令我印象深刻的,我是首次單獨到一個不認識的地方與陌生人一起工作一整天,這是我的一次重大嘗試。抵達農場後,我發現身旁的不是同學而是同事,讓我當下才意識到這不是學校的休閑工作坊相當緊張,也讓我往後的職場生活有個心理準備。另外農場主人教導我的人生道理 “life is a choice”。我們的人生都由我們自己選擇,我們選擇付出才會有成果,就如耕種和各種工作,都需要想好下一步,並做好準備,才會順利完成。現今階段的我,需要為自己升讀大學及就業進一步規劃,並按著自己所定立的目標努力耕耘,才會達到自己的夢想,並找到屬於自己的人生意義。本活動也讓我更有動力參與不同的活動,體驗各種事物,找到自己的興趣和瞭解自己,也是為未來規劃的重要元素,最終才能夠實踐自己理想。

聖傑靈女子中學劉夏涎

整個活動最難忘的是跟農莊主人交談的時候,他給我們分析了未來我們職業的所需所備 ,令我確實了我未來大學的選科及職業選擇,堅定了未來使我安心。同樣也學到了不同的農業知識,例如:培苗手法,搭蕃茄棚的方式,使用不同工具的方式,獲益良多。

聖傑靈女子中學李芷晴

經過參加這次活動,我明白到賺錢的辛苦。因為真的很累。此外導師會幫助我們去擴闊對這個世界的視野。真的很感謝他們,即使係工作過程中犯錯,他們並沒有加以指責,而是一次又一次教導我們。使我們從錯誤中學習。這也令我明白工作時的態度是很重要的,不單止要守時同時亦都要保持熱誠。本來是選擇了理科的我,以為從事醫護行業是唯一的出路,但負責人提醒了我世界很大,使我重新整頓自己的人生規劃。

地利亞修女紀念學校(協和)侯雪莹

這次參加碧翠有機耕種農場的工作體驗活動,讓我獲益良多。首先,我深刻體會到團隊合作的重要性。例如,在搬運籬笆的任務中,我們運用了流水線的方式,每個人都有自己的崗位,將籬笆由人傳人方式搬運,這樣不僅節省了時間,也減輕了每個人的力氣。這件事讓我明白團隊合作可以提高效率,完成看似不可能的任務。此外,這次工作體驗也鍛煉了我的毅力和耐力。在農場工作中,我們需要忍受著炙熱的太陽曝曬,被蚊子叮咬,身子沾了汗水和泥巴。特別是在使用鐮刀割草的時候,我學到了如何運用適當的力度將野草割斷。這些辛苦的經歷讓我明白到要在困難的環境下堅持,需要毅力和耐心

播道書院李純甄

這次的工作體驗與我一開始所想像的完全不同。原本以為這三天會做與農業耕種有關的工作,但事實上我從中所學到的知識遠超這些方面。 除了有機耕種之外,我們亦為營地籌辦以水為主題的活動,需要發揮我們的創意,以參加者的角度分析遊戲的吸引力,並從策劃者的角度分析是否可行,運用有限的材料去製造最接近理想的成品。我從中明白到成功人士的思維不受到限制,才能突破自我,不斷創新,同時亦明白到改變的重要性。 另外,導師透過安排我們進行不同活動外, 並在之後互相討論得著和每個人有待改善的地方。這種教導方式容許我們去反思以及領悟到一些市場管理和做領導人應有的特質,例如:行為舉止必須有自信、要細心聆聽組員的意見等等。儘管這些道理在學校都聽過,以不同的小事去說明可以讓我加深影響和靈活運用於日常生活,以至用於未來工作場合。 因此,我認為這次活動十分有意義,並有助我尋找自己的方向,是一個深刻難忘的體驗。

新生命教育協會平安福音中學蘇嫚瑤

參加活動的整體得益是學習人生對未來的規劃、人生的道理,最印象深刻是“learning by working" 在不同的過程中例如搬鐵櫃、起石坡、清蟻窩,耕種中需要學習團體合作,認識領導與組員之間的關係。在開如時,農夫讓我們訂立希望這三日中有所學習/改善的地方,我選擇了解決問題的能力。在這三日中的確有明顯改善,學習了許多人生的道理,對未來的規劃有更明確而的目標。

中華傳道會安柱中學

我在農場裡學到的東西就是要體諒別人。天然的肥料味道有點重,所以身邊的人非常抗拒,而雖然不喜歡這味道,但總有人需要去做這份工作,所以只好獨自完成。當施肥時,感到很不憤,為何要獨自做。但當我工作的時候她也在我身邊,盡她所能去幫助我,到後期她都與我一起完成工作。回想去起來我覺得不該責怪,始終每個人也有厭惡的東西,努力學習去體諒,只要同心合力,就可以互補不足。

生命農夫體驗計劃 - 教師工作坊

聖公會基福小學

在這工作坊中,最感動、最難忘便是參與生命農夫體驗計劃的中學生分享部份。她們分享活動中的體驗,如何把學會的應用生活當中、改變其生活模式和價值觀。 透過活動方式、非一般的學習,她們學會堅毅、負責任和解難,計劃人生,建立人生方向。農耕活動亦讓她們了解食物得來不易,給與廢物「新生命」,從而學懂知足和珍惜。這正正是現今青少年所欠缺的價值觀。這確是「生命影響生命」活動,亦是我為何參與是次工作坊的原因。

道慈佛社楊日霖紀念學校

因活動名稱的關係,我本以為活動中會有機會進行/體驗有機種植或瞭解相關行業,怎知活動內容的重點並不在此。但是次活動加深我對商校合作計劃的生命農夫體驗計劃的認識,瞭解到學生在計劃中會學到甚麼,對我將來向學生介紹此計劃時會有幫助。

保良局陳守仁小學

在這次分享會中, 我們從不同的公司得知了更多行業中與有機耕種的相關資訊,對我們來說是會有新思維的。另外我們也想了解更多Green maker 的概念。

聖伯多祿天主教小學

在當天的活動中,得到很多對環保,環境教育,生命教育的資訊。認識了一些合作夥伴,和接觸到一些與STEM相關的教材和活動意念,值得回校與其他老師分享,有助推動學校的校風和學生支援,發展校本課程等。

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