T 酒店 （酒店及旅遊學院）

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在這次的工作體驗中，帶給了我很多前所未有的體驗。過程中，負責帶領我們的前輩也非常有耐心地教我們學懂了很多新的知識，例如如何辦理客人登記入住、登記房卡等程序，亦帶我們進入了入住酒店的客人不會進入的工作場地，例如電話房，讓我們瞭解到如何處理客人的餐廳預約等工作。在整個過程裏，最讓我深刻的是在酒店大堂入口接待客人的環節，剛開始接觸的時候，我的內心十分緊張。但經過多次接觸後，我便慢慢適應了，甚至已經可以主動跟客人溝通，可謂是獲益良多。很感謝前輩們這三日的教導，亦感謝T酒店內所有員工的悉心照顧。

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這次一連三日的工作體驗活動是非常之難得的，能夠透過今次的機會學習到不一樣的體驗，又可以了解到在日常生活中接觸不到的事。其中，我學會了房務部是負責多種不同事項，並不只是清潔房間。在清潔房間時，我們要多加留意會遇到各方面的細節，配合從房務部學到的技巧去處理問題，提升客人對酒店整體服務的良好感受。而我更學習到最重要的是要了解每位客人的需求，令客人在整個入住流程感到舒適。這次是我中學生涯中最寶貴的工作體驗機會，拓展視野。

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在這三天的酒店工作體驗中我負責客戶服務的工作。一開始接觸客戶服務的時候，我以為客戶服務的工作是比較輕鬆，可以經常坐下來工作，處理的事情不會比其他部門多。但是當我真正接觸了客戶服務的工作後，我發現前台部的工作比想像中更多，我學會了如何為客戶check-in和check out，也學會了如何給酒店房客出房卡，也需要仔細地檢查酒店房間的物品和設施是否已經整理好。這三天，我也在酒店大堂門前為酒店客人開門和關門，並詢問他們所需要去的餐廳，和客人交流的機會。我也學到了如何為客戶登記所預訂的餐廳、入座時間和用餐人數。同事很細心和很有耐性地向我們解釋每一項工作和酒店的不同地方及設施，讓我們清楚地瞭解到酒店的基本工作，令我學會了一句最重要的句子：「前台是酒店的核心」。十分感謝同事耐心的教導和親切的照顧，使我獲益良多。

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這一次的學習體驗，令我明白了房務部的工作不只是為客人清潔一間房間這麼簡單，還要有好多事情要做，例如：開床服務，慶祝重要日子的佈置，這次的學習令我學到很多東西，例如把毛巾摺成動物式樣，要用不同的機器去清潔房間的表面等等。我十分感謝在這三日體驗中帶領我學習的老師，令我對自己的未來有更明確的方向。